AKIYAMA的五四三

飯店就在地鐵動物園前站附近 走路沒幾分鐘就可以到達新世界
提到新世界 最明顯的地標當然就是通天閣
這可是日本的第一座高塔 現在的通天閣則是戰後再度重建的
當年被炸掉的一代目通天閣 造型可真的是凱旋門和艾菲爾鐵塔的合體哩
雖然很多版友都覺得造型不甚好看 上去後的展望景觀也很普通
不過這樣古樸的造型倒還蠻合我的胃口
而附近這塊新世界商圈 雖然有點年華老去之憾 但還殘存著大阪當年的風華歲月


若說到新世界的美食 除了那個掛著大大河豚燈籠的つぼらや外
就是一間接著一間的串炸(串かつ)店
其中最有名也最多人排隊的當然是八重勝、てんぐ和だるま這幾間
可能因為下雨的關係 也可能是因為才五點出頭 這些店都還沒什麼人排隊
不過之前在看一些像yahooグルメ或是食べログ等網站
似乎前兩間店近來的服務態度都頗受抱怨
而看了一些日本網友的部落格 倒是十分推薦一家沒什麼旅遊書有介紹的ちとせ
於是便決定吃這間


ちとせ位在ジャンジャン橫町上 隔個兩間店就是八重勝
推開布簾 是個只有大約12個座位的小店面
店是由一對和善老夫婦所經營的



定休日是週二和週三 小心別撲了個空


先點了一杯中杯生啤酒(500円) 再來慢慢點菜
牆上當然掛著串炸店的標準標語"禁止二次沾醬"



因為醬汁都是共用的 若是咬一半再放進去沾 等於是讓後人都要吃你的口水
高麗菜是免費無限取用的 若是醬汁沾不夠也可以用高麗菜舀到串炸上



至於標語旁邊有點泛黃的紙板 則是這間店登上料理東西軍美味應援團的介紹
之前雖然有做了功課 不過倒是一直不知道原來ちとせ有上過料理東西軍


先點了一串串炸(牛肉) 又陸續點了蘆筍和貝柱
ちとせ的串炸沾粉是較細的麵包粉 裡面的材料份量也都不小
熱呼呼剛炸好的串炸 進入醬汁中 再送入嘴裡 真是美味啊
不過建議醬汁還是不要沾太多 否則麵衣吸附太多醬汁會不夠酥脆
而太多的醬汁也會蓋掉材料本身的味道
剛炸好的串炸也是稍微放一下再吃會比較好
一來可以濾掉多餘的油 二來竹串也比較不會那麼燙手
之後又繼續叫了とんかつ



とんかつ斷面秀XD



香菇和章魚




串炸畢竟是高熱量食品 加上下午就開始不斷的吃 吃個六七串就有點飽了
若是一直吃炸物感覺有點膩的話 可以改點どて焼き(土手燒)來換換口味



所謂的どて焼き 就是用鹹鹹甜甜的味噌和味霖來滷牛筋
どて焼き和串かつ一樣 都是大阪代表性的食物
滷過的牛筋十分的軟嫩 醬汁嚐起來甜甜鹹鹹的 也十分的好吃


吃得酒足飯飽 兩個人結帳總共僅花了3000円
庶民美食果然就是這樣 好吃又不會讓荷包大失血
和老夫婦講了聲"ごちそうさまでした"
在老夫婦大阪弁的"おおきに"聲中 我推開門簾離開了ちとせ


補充一下
偶然間發現ちとせ似乎搬家了
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27015655/

http://gpado.jp/kansai/osaka/27227/150/1701-00124748-000/shop_top/

搬到近鐵八戸ノ里站附近
若說起這附近有名的景點，那大概就是司馬遼太郎紀念館了
下次來大阪的時候，再來看看吧