AKIYAMA的五四三

早餐因為有美味又下飯的朴葉みそ，所以吃了快三碗白飯，
中餐就可以稍微省一點，離開高山前再買個火車便當兩個人分吃就好。
高山車站的便當種類還算蠻豐富的，當然大多還是用當地名物飛驒牛做為便當的主角，
突然瞄到一個放了飛驒牛的加熱式牛時雨便當(牛しぐれ弁当)，
想說目前為止也算吃過一些火車便當，但一直都還沒有吃過熱的，便決定買這個。
雖然說日本火車便當的主流是冷便當，不過其實加熱式便當在日本也不算是那麼稀奇，
比較有名的像是仙台的炭燒牛舌便當也是可以加熱的，
不過之前去仙台玩的時候因為吃了味太助跟利久，便沒有再買來嚐嚐。


便當看起來還蠻有份量的，尤其是整個便當的高度，
不過不用高興的太早，因為其實一半的空間都是加熱的裝置，
只有剩下的部分才是真正的便當內容。
等要吃的時候，將便當旁邊附的一條線向外一拉，
便當底部的加熱裝置便會開始運作，稍等個六分鐘，便能夠吃到熱騰騰的便當了。


打開便當蓋，加熱後的便當還會冒煙，比起冷便當也多了香味，
菜色看起來也還蠻實在的，很大方的放了不少牛肉。



嚐了一口，感覺上應該不是太高級的牛肉，
不到入口即化的地步，畢竟這便當也才1050円，
不可能期待用到多好的牛肉，不過肉質也不會顯得乾澀，
生薑、醬油和味醂等，也很成功的帶出牛肉的甘美，
整體的鹹甜度都十分恰當，配上白飯和滿滿的蛋絲ㄧ起送入口，實在是十分的美味。
其他的配菜只有香菇和三條牛旁，不過滋味也都十分不錯，
算是一個讓人滿意的駅弁，不過如果真的想要品嚐飛驒牛的美味，
應該還是要找家專門店砸點錢吃個牛排或壽喜燒，才能夠真正體會，


吃完便當以後，好奇加熱裝置到底長怎樣，便打便當給拆開來看，



感覺上應該就是利用拉線讓水跟石灰混合，再藉由所產生的熱能，來加熱便當吧。