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雖然幾乎每次來大阪都會來新世界這附近繞繞,不過卻一次都沒有上去過通天閣。
這次旅行出發前看了自虐之詩,突然又很想再來新世界這走走,
也想順便趁這個機會上通天閣看看。
但來的這天不知道怎麼回事,要參觀通天閣的人群竟然大排長龍,
只好打消念頭,在附近散個步吃點東西就好。


晃著晃著,突然發現づぼらや附近有人在排隊,
走近一看,原來是間章魚燒店。

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之前並沒有聽說過這間店,不過店舖裡倒是貼了不少藝人來拜訪的照片,
也有特別註明這間店有出現在長澤雅美跟明石家秋刀魚演的"二十歲戀人"劇中,
但這部戲我連第一集都沒看完就放棄了,所以當然也不知道這件事XD
章魚燒八個300円,算是合理價錢,
所以便跟著排隊買來嚐試看看。


章魚燒的個頭還算是蠻大的,看起來也十分飽滿,
淋上醬汁、美乃滋,再灑上大把的柴魚片。
章魚燒仍然如同以往在大阪吃到的一樣,稍微偏軟,
其實在吃慣以後,反而不太喜歡台灣這種弄得太結實甚至偏硬的章魚燒。
吃這種偏軟的章魚燒的時候,一定要一次使用兩支籤子,
將籤子當作筷子一樣來用,才不會還沒送入口中就已經分屍了。


插起一個章魚燒一口咬下,燙口的蒸氣瞬間冒出,
外皮略脆,內餡濃稠,口感十分有趣。

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每家的章魚燒材料雖然大同小異,但卻滋味各異,
真正決勝負的所在,正是麵糊裡所使用的高湯,
而かんかん的麵糊吃來就十分美味。
內餡放的章魚也是切的十分大塊,和麵糊充分的融合在一起。


稍微解決了嘴饞,打算喝杯咖啡再去吃午餐。

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