去年十一月和今年九月
一次為了去奧入瀨溪流十和田湖 一次為了前往函館
都在八戶車站轉車而短暫停留
對於這個地方
因為都窩在車站建築裡面
可以說是完全沒有任何具體的印象
不過還好兩次都剛好在這邊買了火車便當作為午餐
起碼還有舌頭上殘存的味道 幫我記憶了這個地方

去年挑的是青森名產之一帆立貝作的陸奥湾てり焼ほたて弁当
以及限量的前沢牛弁当

陸奥湾てり焼ほたて弁当的包裝



帆立貝看起來真是又大又肥
結果打開後



哇咧 實在是縮水縮得有點嚴重
不過嚐起來還是蠻好吃的啦 雖然是冷便當 卻不減風味
帆立貝吃起來很有口感 照燒醬汁也很入味
飯很Q 然後應該是用高湯或泡過海鮮的水來煮的 很有味道
配上上面鋪的蛋絲 會讓人想一口接一口把飯扒完

前沢牛弁当的包裝



打開後的內容



飯上面鋪的就是前澤牛 蒟蒻絲跟牛蒡
算是壽喜燒口味吧 煮得很入味 所以很下飯
牛肉是蠻嫩的啦 片數跟份量也算不少  就可惜不是熱的
沒有辦法體會到那種霜降肉入口即化的高級感


至於今年
挑的則是大間のまぐろつけ炙り丼 1680元



這在去年2月號的おとなの週末裡今年駅弁注目的新作裡有介紹
不過去年11月在八戶車站沒有買到 所以這次買來試試看
強調是使用大間產最高級的一本釣鮪魚赤身部位
(如果不清楚大間或是鮪魚一本釣是什麼的人
建議可以去看緯來撥的什麼釣黑鮪魚賺大錢之類的節目XD)
雜誌介紹裡照片是五片鮪魚 不過實際打開便當裡面卻有七片



只是每片的厚度好像也縮水了一點
撕開醬汁淋在鮪魚片上 再送入口中
鮪魚只有最外一圈是用直火燒過 其他裡面都還是維持生的狀態
吃起來十分軟嫩 不過由於用的是赤身 所以沒什麼油花
算是好吃 不過我還是比較喜歡大トロXD
飯是用醬油、高湯、味淋去煮的炊飯 就算單吃飯也十分可口
不過醃菜實在是太鹹了 所以只吃了一口就被我擺到一邊去了

另外我媽買的則是牛めし 1100元



說是使用十和田湖和牛製作
此外還鋪滿了用醬汁燉煮的十分入味的牛蒡以及杏鮑菇



牛肉的口味也是偏向鹹鹹甜甜的壽喜燒口味
不過肉質感覺倒是沒那麼好 有點乾 不夠軟嫩
若和去年買的前沢牛便當比起來更是輸了一截
下面鋪的也是普通的白飯 沒有淋上醬汁 吃起來普普通通

八戶車站還有其他不少種類的便當
也許哪天有機會經過 會再買其他口味來吃吃看吧

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